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濾掛式咖啡 / 淺烘焙

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＿佳欣

風味表現

橙汁、焦糖、茉莉花、高山茶尾韻


產地資訊

配 方｜衣索比亞水洗＃1＋衣索比亞水洗#2

焙 度｜淺烘焙



＿獅子王

風味表現

新鮮草莓 、 百香果醬 、 橘子汁


產地資訊

產    地｜衣索比亞

品    種｜原生品種

處理法｜日曬

焙    度｜淺焙




＿阿里山部舞藝伎

風味表現

佛手柑、紅茶、白桃

產地資訊

產    地｜台灣

產    區｜阿里山

莊    園｜部舞

處理法｜水洗

焙    度｜淺烘焙




＿天堂92藝伎

風味表現

草莓、可爾必思、百香果


產地資訊

產    地｜哥倫比亞

處理廠｜天堂92

處理法｜熱衝擊雙重厭氧

焙    度｜淺焙



＿天堂92哥倫比亞品種

風味表現

水蜜桃、水果茶、荔枝


產地資訊

產    地｜哥倫比亞

處理廠｜天堂92

處理法｜熱衝擊雙重厭氧

焙    度｜淺焙


＿柑橘白朗峰

風味表現

檸檬草、柑橘、薄荷


產地資訊

產    地｜哥倫比亞

處理廠｜白朗峰

處理法｜柑橘特殊發酵

焙    度｜淺焙



＿聖阿道夫葡萄

風味表現

葡萄汽水、藍莓、黑醋栗


產地資訊

產    地｜哥倫比亞

處理廠｜聖阿道夫

處理法｜葡萄特殊發酵

焙    度｜淺焙



＿卡內特莫札特

風味表現

蘭姆酒、白桃、柳橙


產地資訊

產    地｜哥斯大黎加

處理廠｜卡內特

處理法｜葡萄乾蜜處理

焙    度｜淺焙



＿卡內特貝多芬

風味表現

柑橘、香水檸檬、橘子汽水


產地資訊

產    地｜哥斯大黎加

處理廠｜卡內特

處理法｜酵素水洗

焙    度｜淺焙


＿布穀莎伊莎

風味表現

檸檬茶、柳丁、青茶


產地資訊

產    地｜衣索比亞

處理廠｜布穀莎伊莎

處理法｜日曬

焙    度｜淺焙

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